Recetas

Ceviche

Ceviche Mexa

6 porciones Este conjunto de ingredientes crudos es un comienzo fresco para la reunión, afila tus cuchillos, sube la música caribeña y ten una cerveza

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Guacamole Japo

(No es solo un guacamole, este es EL guacamole) 6 porciones Celebrado por su frescura, versatilidad, sabor vibrante y textura cremosa. Un imprescindible en toda

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Banana chocolate cake

Pastel de cumpleaños Gorillaz

6 porciones Este pastel está inspirado en nuestro querido postre Gorillaz, un plátano asado con ganache de chocolate, crumble de nuez y mantequilla dorada.Consigue unas

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Mezcalita

Jarra de Mezcalita

6 porciones Un cóctel imprescindible que mezcla el ahumado del mezcal con sabores cítricos. Sencillo de preparar y perfecto para compartir, es un favorito festivo

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Tostada de pescado fresco local

6 porciones En nuestro restaurante de Tulum, la tostada de pescado fresco es emblemática, perfecta para la cálida primavera con su mezcla equilibrada de sabores

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Almejas como en Lisboa

6 porciones En nuestro restaurante de Sanjo, el plato “Almejas como en Lisboa” es una celebración de primavera, trayendo un estallido de sol portugués a

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Truffles

Trufas de chocolate

20 trufas de 20 gramos cada una Contexto Las trufas de chocolate tienen un origen bastante interesante que se remonta a Francia a finales del

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Rompope

Ron-Pope (Licor Rompope)

Contexto El Rompope, una bebida mexicana renombrada, tiene sus raíces en la ciudad colonial de Puebla. Su creación se remonta a los tiempos en que

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Pork belly

Cerdo con Puré de Dátiles

6 porciones Contexto En el abrazo de dos paisajes contrastantes, nuestras cocinas en Tulum y San José del Cabo celebran la humilde panceta de cerdo,

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Quesadilla KT

Quesadilla de hongos

6 porciones Contexto Right in the heart of Tulum’s lush jungle, our restaurant finds inspiration from nature’s bounty. Our Vegetarian Quesadilla, a highlight of our

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Roasted Cabbage

Col a las brasas

6 porciones Contexto Esta col asada al carbon es un favorito de nuestro menú de otoño en Tulum, es un plato que logra cerrar la

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Aguachile Baja

6 porciones Contexto Anidado en el corazón de San José del Cabo, nuestro restaurante celebra los abundantes tesoros marinos que la región ofrece generosamente. El

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Caramel pot

Caramelo y sal

6 porciones Contexto: A veces, los recuerdos de nuestra infancia se entrelazan con nuestro presente, tomando la forma de deliciosas creaciones culinarias. Inspirada en un

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Diablito Cocktail

Jarra de Cóctel Diablito

6 porciones Contexto El cóctel “Diablito” es una deliciosa mezcla originada en los primeros días de “Kitchen Table” en Tulum, creada por Nacho, el chef

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Entradas recientes

Cena de cumpleaños

¡Feliz cumpleaños Kitchen Table Tulum! 9 años de recuerdos memorables hechos de comida deliciosa y personas increíbles. En este espíritu, te proponemos un menú para

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Ceviche

Ceviche Mexa

6 porciones Este conjunto de ingredientes crudos es un comienzo fresco para la reunión, afila tus cuchillos, sube la música caribeña y ten una cerveza

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